Món ăn truyền thống của người Hà Nội nên thử ít nhất một lần

Món ăn truyền thống của người Hà Nội nên thử ít nhất một lần

Từ xưa tới nay, ẩm thực Hà thành vẫn luôn vang tiếng gần xa bởi sự độc đáo và đặc trưng trong các món ăn truyền thống của người Hà Nội mà dù ở nơi đâu, bạn cũng không thể tìm được hương vị riêng vốn có của miền đất nghìn năm văn hiến. Vậy, bạn đã thử được bao nhiêu món rồi? Hãy cùng chuyentrangdulich.com điểm qua một số món ăn tuyệt vời nhất tại Hà Nội thôi nào!

Bánh Tôm Hồ Tây – một trong các món ăn truyền thống của người Hà Nội.

Bánh tôm Tây Hồ (hay còn gọi là bánh tôm Cổ Ngư) là một món ăn đặc trưng xứ Hà thành với vỏ bánh vàng rụm được làm từ bột mì và bột năng xay mịn cùng chút khoai lang xay nhuyễn, nhân là những chú tôm vàng béo ngậy thơm ngọt. Khi ăn, người ta thường chấm bánh với nước mắm đặc chế và ăn kèm với rau sống, bún rối,…

Khi mua vé máy bay đi Hà Nội và tới thăm quan Hồ Tây thì bạn có thể thấy được các mâm bánh tôm hấp dẫn bày biện rất bắt mắt. Những hàng bán bánh tôm ở đây đều rất đông khách, nhưng nếu không biết nên chọn quán ăn nào, bạn có thể tới một số địa chỉ như:

+ Nhà hàng bánh tôm số 1, đường Thanh Niên, quân Tây Hồ, Hà Nội.

+ Quán vỉa hè số 55 Hàng Bồ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

+ Bánh tôm số 25 Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Bánh gối Hà Thành.

Bánh gối Hà Thành
Bánh gối Hà Thành

Khi nhắc tới các loại bánh đặc sản Hà Nội thì không thể bỏ qua bánh gối. Những chiếc bánh hình bán nguyệt nhỏ xinh nóng hổi giòn tan thơm ngon sẽ là một sự lựa chọn tuyệt nhất mỗi khi trời trở gió.

Chiếc bánh tuy nhỏ nhưng làm lại khá cầu kì, vỏ bánh được làm từ bột mì xay mịn, nhào kỹ, cán mỏng; nhân bánh với các nguyên liệu chính như thịt lợn, miến, mọc nhĩ, trứng gà, nấm hương, hạt tiêu, nêm nếm vừa phải sau đó xào nên rồi để vào vỏ bánh và chiên giòn. Bánh được chấm với nước mắm tự chế với đu đủ, dư chuột, su hào thái mỏng, ăn kèm với rau sống để đỡ bị ngấy. Bạn có thể thưởng thức món ăn vặt thú vị này ở số 52 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm hoặc 25 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng nha!

Bánh gai làng Giá, ngoại thành Hà Nội.

Bánh gai làng Giá, ngoại thành Hà Nội
Bánh gai làng Giá, ngoại thành Hà Nội

Không chỉ có Hải Dương, ở Hà Nội bạn cũng có thể thấy được món bánh gai rất ngon và chất lượng tại làng nghề làm bánh gai nổi tiếng mang tên làng Giá, Yên Sơn, Hoài Đức. Bánh được làm khá đơn giản từ gạo nếp, lá gai, đậu xanh,cùi dừa, mỡ lợn, đường kính và vừng,…được bao bọc bên ngoài bởi lớp lá chuối khô cố định bằng lạt mềm. Bạn hãy thưởng thức món bánh đặc sản này với ly trà xanh nhé! Sẽ rất thú vị đó!

Xem thêm vé máy bay Tết 2018 tại Du Lịch Đại Dương. Hiện tại dulichdaiduong.vn cũng đang cập nhật thêm thông tin về giá vé Tết dương lịch cùng Tết Nguyên Đán, nếu bạn có nhu cầu dat ve may bay gia re về Tết vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline 094-555-3434 hoặc 099-555-3434 để được tư vấn cụ thể nhé!

Phở cuốn Ngũ Xá – một món ăn quen thuộc của người Hà Nội.

Phở cuốn Ngũ Xá – một món ăn quen thuộc của người Hà Nội
Phở cuốn Ngũ Xá – một món ăn quen thuộc của người Hà Nội

Nếu đã ăn món phở nước Hà Nội rồi thì bạn cũng nên ăn thử món phở cuốn nữa nha. Bạn có thể tìm thấy món ăn này hầu hết các phố ăn vặt tại Hà Nội, nhưng ngon nhất thì bạn nên tới Ngũ Xã. Phở ở đây rất ngon, thịt bò mềm, nước chấm vừa miệng, phở thì được chiên phồng giòn, có nhiều rau và thịt ăn kèm.

Tới phố Ngũ Xã, bạn có thể thấy được rất nhiều quán hàng phở cuốn ngon, nhưng bạn hãy tới quan Hưng Bền số 26 Nguyễn Khắc Hiếu, Ba Đình. Quán này nổi tiếng với phở ngon mà rẻ và thường rất đông khách. Bạn nên đến sớm để tránh hết chỗ nhé!

Đặc sản rắn Lệ Mật, Long Biên, Hà Nội.

Đặc sản rắn Lệ Mật
Đặc sản rắn Lệ Mật

Nhiều người chỉ biết đến rắn là con vật dùng để ngâm rượu mà không biết rằng nó lại trở thành món ăn đặc sản của Hà Nội. Tại quận Long Biên có hẳn một làng rắn – làng Lệ Mật ở xã Việt Hưng, ngôi làng này nổi tiếng với nghề săn bắn hàng ngàn đời nay.

Đặc biệt, khi đến Lệ Mật vào đúng dịp lễ hội, bạn sẽ được thưởng thức món thịt rắn đặc sản với dân làng, cùng họ chung vui bên chén rượu nếp thơm ngon trong không khí tưng bừng, nhộn nhịp ngày hội quê nơi đây.

Nếu không tới làng đúng dịp lễ, bạn vẫn có thể được thưởng thức món ăn đặc biệt này ở các nhà hàng:

+ Nhà hàng rắn Nguyễn Văn Dực số 4, ngõ 42, tổ 7 Lệ Mật.

+ Nhà hàng tại số 16, khu no3, tổ 9 Lệ Mật.

Vịt cỏ Vân Đình.

Nói tới ẩm thực Hà thành thì không thể bỏ qua các món từ vịt, đặc biệt là vịt cỏ Vân Đình.

Vịt cỏ Vân Đình
Vịt cỏ Vân Đình

Vịt cỏ Vân Đình  là giống vịt được nuôi thả tự nhiên, ăn thóc rơi, tôm tép ở đồng ruộng, do đó, vịt không béo nhưng thịt lại vô cùng chắc, ngon và ngọt. Nếu bạn muốn chế biến vịt luôn ở đây thì có thể đến lò nướng đối diện Ủy ban nhân dân huyện Ứng Hòa hoặc tới các quán như: quán Long Hói ở số 12, ngõ 337 Cầu Giấy hay nhà hàng Nhung Hiền ở đường đôi Linh Đàm, quận Hoàng Mai, Hà Nội.

Trên đây, chuyentrangdulich.com đã cung cấp cho bạn một số đặc sản của Hà Nội, nếu bạn đến đây du lịch thì đừng bỏ qua các món ăn truyền thống của người Hà Nội hấp dẫn này nhé! Ngoài ra, bạn có nhu cầu đặt mua vé máy bay đi Hà Nội vui lòng truy cập dulichdaiduong.vn nha! Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *